Home
/
Markers
/
Allergie & Intolerantie
/
Voedselscreening fx5

Voedselscreening fx5: allergieklachten, anafylaxie en de uitslag

Allergenen zijn volgens MedlinePlus onschuldige stoffen, zoals pollen en pinda's, die bij sommige mensen een allergische reactie kunnen geven; het afweersysteem kan er IgE-antistoffen tegen maken, en dat IgE tegen voedingsmiddelen is wat een voedselscreening meet. Bij een allergische reactie stijgt de hoeveelheid IgE in het bloed volgens MedlinePlus, en dat veroorzaakt de allergieklachten.

Allergieklachten kunnen volgens MedlinePlus uiteenlopen van jeuk en niezen tot astma of een levensbedreigende anafylactische shock, en die shock komt volgens MedlinePlus het meest voor bij allergieën voor bepaalde voedingsmiddelen, medicijnen, insectenbeten en -steken en latex. Een bloedtest kan het IgE tegen voedingsmiddelen meten.

Star-SHL test in de voedselscreening op kippeneiwit, koemelk, kabeljauw, tarwe, pinda en soja, met als referentie 'negatief'.

Beoordeling door arts inbegrepen

Een voedselscreening meet IgE-antistoffen tegen een mengsel van voedingsmiddelen. Een hoge specifieke IgE betekent volgens MedlinePlus dat iemand allergisch kan zijn voor het geteste allergeen.

Star-SHL en Unilabs testen in de voedselscreening op kippeneiwit, koemelk, kabeljauw, tarwe, pinda en soja; de referentie is 'negatief' of 'niet aantoonbaar'.
De hoeveelheid IgE in een voedselscreening voorspelt volgens MedlinePlus niet hoe ernstig een allergie is.
Een voedselscreening is een allergiebloedtest, en zo'n test kan volgens MedlinePlus foutpositief zijn door een lichte reactie op bepaalde voedingsmiddelen die vóór de test zijn gegeten.

Voedselscreening fx5: wat deze test meet

De voedselscreening meet specifiek IgE tegen een mengsel van voedingsmiddelen; Star-SHL noemt de bepaling 'Specifiek IgE: voedingsallergenenmengsel (FP5)' en meet die in serum.

Voedselscreening fx5: waarom deze waarde ertoe doet

De voedselscreening doet ertoe omdat allergieklachten volgens MedlinePlus kunnen variëren van mild tot ernstig, afhankelijk van het soort allergie.

Voedselscreening fx5: zo verloopt het bloedonderzoek

Verwijzing: Geen verwijzing van de huisarts nodig. Na de bestelling regelen wij de verwijzing via ZorgDomein, binnen één werkdag; bestellingen na 17:00 uur of in het weekend starten de volgende werkdag. ZorgDomein mailt een barcode, en die barcode is wat de priklocatie nodig heeft.
Afname: Bloedafname uit een ader in de arm, op een priklocatie van een partnerlaboratorium. Geen thuistest, geen vingerprik.
Waar: 650+ priklocaties van onafhankelijke laboratoria door heel Nederland. Priklocaties

Voedselscreening fx5: wanneer is meten zinvol?

Netelroos, diarree, braken, kortademigheid en een piepende ademhaling zijn volgens MedlinePlus allergieklachten waarbij een allergietest kan worden aangevraagd, zoals een voedselscreening.

Voedselscreening fx5: klachten bij een te hoge of te lage waarde

Lage waarden

Een voedselscreening met als uitslag negatief past bij de referentie van Star-SHL, en volgens MedlinePlus is het ongewoon dat een allergiebloedtest een allergie mist die er wel is.

Hoge waarden

Een allergie voor een van de geteste voedingsmiddelen is volgens MedlinePlus één verklaring voor een positieve voedselscreening; de uitslag kan ook foutpositief zijn door een milde reactie van het lichaam op stoffen in bepaalde voedingsmiddelen die iemand vóór de test heeft gegeten.

Voedselscreening fx5: oorzaken van een te lage of te hoge waarde

Wat de waarde verhoogt

Een allergie voor een van de geteste voedingsmiddelen

Een hoge specifieke IgE betekent dat iemand allergisch kan zijn voor het geteste allergeen; de hoeveelheid voorspelt niet hoe ernstig de allergie is.
Een lichte reactie op voeding die vóór de test is gegeten (foutpositief)

Een allergiebloedtest kan een allergie aangeven die er niet is, als het lichaam licht reageert op stoffen in bepaalde voedingsmiddelen die vóór de test zijn gegeten.

Voedselscreening fx5: leefstijl en deze waarde

Een positieve voedselscreening is iets om met uw huisarts te bespreken. Bij een risico op anafylactische shock moet iemand volgens MedlinePlus heel voorzichtig zijn om de dingen te vermijden waarvoor diegene allergisch is, en heeft diegene mogelijk altijd een adrenaline-autoinjector nodig.

Voedselscreening fx5: veelgestelde vragen

Voorspelt de voedselscreening hoe ernstig een allergie is?

Nee, de hoeveelheid IgE in een voedselscreening voorspelt volgens MedlinePlus niet hoe ernstig een allergie is.

Voedselscreening fx5: bronnen

MedlinePlus, Allergy Blood Test, medlineplus.gov, geraadpleegd 2026-10-18 (opgehaald 2026) medlineplus.gov

Zie Lunarahealth vaker in Google

Voeg ons toe als voorkeursbron. Google laat onze artikelen dan vaker zien in je zoekresultaten en in AI-overzichten. Je kunt dit op elk moment weer uitzetten.

Dat lukte niet. Probeer het opnieuw.